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Monday, March 25, 2019

美國餐酒 (USA Wine)

美國餐酒 (USA Wine)


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Ironstone Vineyards Chenin Blanc
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 158.00 HK$

Vintage: 2016
Grape: 100% Chenin Blanc / 100% 白詩南

中等酒體,具有香梨,蜜露,淡淡番石榴
和火石-礦物質的香氣。隨之而來的是香
梨,白桃,檸檬皮和柑橘風味,收結爽
脆,口感柔滑豐滿。

Ironstone Vineyards Obsession Symphony
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 158.00 HK$

SYMPHONY, crossed by Muscat of Alexandria and Grenache Gris
仙芙莉 乃由 灰格納什萬事皆得 培養得出之新提子品種。

Vinatage: 2016
Alc: 12% vol

該芳香葡萄酒帶迷人的梔子花,金銀花,白花藤的香味。具
熱帶風味, 帶桃子,菠蘿和微微生薑的韻味。收結清脆乾淨。

Ironstone Obession Red
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 158.00 HK$

Vintage: 2012

50% 美樂; 40% 金粉黛; 10% 小西拉
50% Merlot; 40% Zinfandel; 10% Petit Sirah

Ironstone - Cabernet Sauvignon
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 168.00 HK$

Grapes Varieties: Cabernet Sauvignon
葡萄品種: 卡本諾 蘇維翁

 

Vintage: 2014

 

 

 


Ironstone - Zinfandel
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 168.00 HK$

Grapes Varieties: Zinfandel
葡萄品種:金粉黛

 

Vintage: 2014

Ironstone Vineyards Reserva Cabernet Sauvignon
Manufacturer: Ironstone Vineyards
Price: 228.00 HK$

Region: Lodi, California, USA

Vintage:
2012
Grape: Cabernet Sauvignon
Alc: 14%

750ml x 6 bottles  

Paper Moon California White Wine (紙月亮加利福尼亞白葡萄酒)
Price: 168.00 HK$

年份:2009

結合了柔順的口感與明亮的酸度,我們的鬱鬱蔥蔥和
結合了白蘇維翁,莎當妮和維歐尼葡萄,取材自加利
福尼亞州的優質地區,提供了桃花蜜,芒果和柑橘的
香氣,修結豐富。

AWARDS:
* HOFEX 2012 Wine Competition – Silver Medal
* HK Int’l Wine & Spirit Competition 2012 – Bronze Medal

Paper Moon California Red Wine  (紙月亮加利福尼亞紅葡萄酒)
Price: 168.00 HK$

年份:2010
地區:加利福尼亞州

背景:
紙月亮系列產品由優質納帕谷葡萄混合而成,
衣據傳統專注小量生產,手工釀造,典型加州
精品酒工藝典範。

葡萄:
混合了 梅鹿, 仙芬黛, 切拉子
葡萄取材自利福尼亞州納帕和其他地區最好的葡萄園。

AWARDS:
* 2014 & 2015 Cathay Pacific Hong Kong Int'l Wine Competition - Silver Medal

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