Friday, May 03, 2024
年份 : 2014
產地:Barossa, Australia 澳洲巴羅莎
酒精:14.5%
品種:Shiraz 西拉子
容量:75cl
酒評:
華貴的寶石紅色,散發著濃郁的黑莓、黑
醋栗、胡椒和椰子的香氣,強實的結構和
平衡的酒體,單寧細緻順滑,是一款品質
卓絕的葡萄酒。
年份:冇年份 酒精度:13%
750毫升x 12瓶
: 深紫色。 波森莓和桑aroma的香氣
加上一點雪松和胡椒粉。
: 類似的漿果在水果上顯示出來
口感豐盈,質感持久。
年份:2017 Alc:14.5%
750毫升x 12瓶
:深紫色。波森莓和桑的香氣帶有
淡淡的雪松和胡椒。
:豐富的漿果質地透出相似的漿果味
口感持久。
〜國際葡萄酒挑戰賽(2017)–銀牌;
〜BTI世界葡萄酒錦標賽(2017)–金牌;
〜中國葡萄酒及烈酒大獎(2017)–金獎;
〜Winestate雜誌(2017年7月)– 4星
年份:2017 酒精度:14.5%
:散發出香料和成熟的桑//黑莓香氣
鼻子上配以巧克力,雪松和肉桂粉。
:完美融合的橡木單寧帶來丁香和柔順的味道
質地豐富的李子,黑莓和摩卡咖啡。
:整體結構柔軟大方,顆粒細膩
單寧和余味。
年份:2018
品種:長相思
酒精度:11.5%
品嚐須知:
淡淡的稻草,色澤清晰。 葡萄柚和柑橘皮的香氣撲鼻,帶有番石榴味。
口感清爽爽口,具有豐富的熱帶柑橘類水果風味和可愛的酸度。
釀酒報告:
溫和的壓榨和自由流動的果汁為這款葡萄酒奠定了基礎。 傳統上在12至14
攝氏度之間的不銹鋼中發酵和成熟以確保水果充滿活力,但不進行蘋果酸
乳酸發酵來確保我們葡萄酒中的酸度和強烈的水果風味。
獲獎情況:
94分
2018年澳大利亞葡萄酒展雜誌– 11月
年份: 2019 酒精度:
: 浅黄色與浅稻草色调。
: 柑橘,新鲜的核果特性和瓜的香氣。
: 口感清爽,少誶含蓄,
顯得更果香,有很大的風度。
: 在未来4〜5年,此酒将變得更成熟優美。
Bushman's Gully - Shiraz Cabernet
**House wine of Four Season Hotel GroupVintage: TBC
Region: Riverina
Grape: 90% Shiraz; 10% Cabernet Sauvignon
Alc: 13%
Colour: Medium red with light purple hues
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**Only accept CASE purchasing ~ 36 bts up
年份:2017
信息:
酒精度:7%
飲料:冰鎮後飲用
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