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Wednesday, August 17, 2022

意大利紅白酒 (Italian Wine)

意大利紅白酒 (Italian Wine)


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DV Series - CANTINE LEONARDO DA VINCI  (達文西 酒莊)

在義大利中部托斯卡尼鄰近佛羅倫斯的地方,有一個叫做 Vinci 的村莊,此地正是世界著名的偉大藝術家-- 李奧納度.達文西 (Leonardo da Vinci) 的故鄉;
而這裡也是生產 Chianti 美酒的酒鄉。因此1961年當地30位葡萄農要合作成立一家酒莊時,理所當然地以這位偉人來命名為「李奧納度.達文西酒莊 (Cantine Leonardo da Vinci)」。

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Granducato Chianti DOCG (奇安地紅 DOCG)
Price: 168.00 HK$

年份:2018                                     
酒精度:12.5%
750毫升x 6

顏色:深寶石紅色。
香氣:帶有藍莓和覆盆子氣息的果香。
口感:和諧,口感清新,單寧柔和圓潤。

Granducato Chianti Classico DOCG  (奇安地經典紅 DOCG)
Price: 208.00 HK$

年份:2017                                                        
酒精度:13.5%  
750毫升x 6

顏色:深寶石紅色。
花束:香氣撲鼻的紅色漿果香。
口感:滑順而豐富,永遠不要太進取。 濃郁而悠長令人愉快的收結。
熟成:在橡木桶中存放12個月。

Bersano Barbera d’Asti Superiore ‘Generala’ Nizza DOCG ( 貝仙諾巴貝拉阿斯蒂高級尼扎將軍紅酒)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 348.00 HK$

年份:2013                                            酒精度:14.5%
750毫升x 6

: 強烈的紅寶石色。
: 複雜的酒體,帶有精美的波西埃酒,香料,香草和溫暖的色調巧
  克力,紅色水果櫻桃。
: 濃郁而柔軟的感覺,非常優雅,並帶有強烈的光澤,使之回味無
  窮令人愉悅的果香。修結長。
: 搭配第一道菜,紅肉,野味和全口味的奶酪,非常好。

Bersano BAROLO, BADARINA (貝仙諾巴羅洛 巴達里納)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 438.00 HK$

年份:2007                      酒精度:14.5%
750毫升x 6

:深寶石紅色調的深寶石紅。
:濃郁的黑莓和成熟的紅色水果香氣,帶
   有令人愉悅的辛辣味  和香脂的香氣。
:濃郁,持久且平衡良好,質感豐富典雅。

Bersano BAROLO, NIRVASCO (貝仙諾巴羅洛,尼爾瓦斯科)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 358.00 HK$

年份:2006                                                 酒精度:14%
750毫升x 6

:香料和成熟的水果的鼻子
:帶有皮革,甘草,胡椒,紫羅蘭和成熟李子的香氣;
   漫長的結束
:適合精心製作的主菜以及成熟或鹹味的奶酪

Bersano Barbera d’Asti Castalunga DOCG  (貝仙諾•巴貝拉•德•阿斯蒂•卡斯塔倫加)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 168.00 HK$

年份:2018                                         酒精度:13%
750毫升x 6

: 深寶石紅色調傾向於石榴石。
: 強烈的香味,帶有香料煙草,桉樹的香氣。
: 口感乾淨利落,口感濃郁,果味濃郁 和可可。
: 全餐都非常出色,搭配白肉和紅肉,奶酪。


Bersano Castelgaro Barchetto D'Aqui (貝仙諾•卡斯特爾加洛•布拉切托)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 188.00 HK$

年份:2011                                        酒精度:5.5%
500ml x 12

: 微妙的麝香和萌芽的玫瑰香氣。
: 酒紅色中等偏中,香甜,柔軟,飽滿且平衡。 清澈的回味。
: 與乾糕點,草莓,巧克力搭配非常好
  和熱帶水果。 它也與鹹辣菜相得益彰。

Bersano GAVI (貝仙諾加維白酒)
Manufacturer: Bersano Winery
Price: 188.00 HK$

年份:2016                    酒精度:12%
750毫升x 6

: 明亮的稻草黃色,帶綠色。
: 香氣濃郁,帶有菠蘿和桃子的香氣,和杏子的香氣。
: 口感豐富飽滿,回味悠長,回味持久。
: 它非常適合開胃酒,推薦搭配開胃菜,貝類和魚菜一般。

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